しっとりとしたカステラに、新鮮な苺の甘酸っぱいペーストと、苺の風味豊かなカスタードクリームを二層に包んでつくったソフトケーキです。
常温でもおいしく召し上がれますが、冷やすと一層おいしく召し上がることができます。ぜひお試し下さい。
新鮮な苺で決まる蔵いちごのおいしさ
ひとくちに苺といってもいろいろな種類があります。蔵いちごにあう苺を厳選して使用しています。
試行錯誤の上生まれた2種類の苺、という選択肢
苺のペーストと苺のカスタード。2つの絶妙なブレンドがおいしさのヒミツなんです。
しっとりふわふわのカステラ生地がやさしい
焼き方にもThe Sun 蔵人のお菓子職人の技が。軽くてもきめ細かくしっとり仕上げています。